近日，有上海网友发文称，路过DASH LAND酒吧时看到门口招牌上写着“大师凉白开”，售价28元。此事引发网友热议。经视直播记者联系到涉事酒吧，工作人员回应称，这其实是一款鸡尾酒，因为调出来的口感近似白开水，所以取名“大师凉白开”。
据了解，DASH LAND是上海一家以鸡尾酒为主的连锁清吧品牌。经视直播记者联系到DASH LAND，工作人员解释称：“‘大师凉白开’实际上是一款鸡尾酒。不是凉白开。它是以金酒为酒基，加上茉莉花茶和椰子水调制而成。因为金酒本身带点杜松子味，再搭配椰子水等，口感会接近白开水，喝着没什么味道，不带酒味，所以有‘凉白开’的叫法。”
工作人员还表示，“大师凉白开”是近期新推出的饮品，属于季节限定，如果喝多了也会上头。“这款是限时的，只在这个季节销售，一般男士喝得比较多，酒精度大约在十几度。目前点的人不是特别多，它属于我们的一个限定款，不在常规菜单上呈现，一般客人扫码后在小程序上也看不到。”